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2020年食品安全监督抽检信息公告(第五期)

时间: 2020-12-11 来源:矿区市场监督管理局

阳泉市矿区市场监督管理局

2020年食品安全监督抽检信息公告(第五期)

        

本期公布198批次监督抽检结果,涉及饼干、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、乳制品、食盐、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、调味品、饮料。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品0批次,合格样品批198次。

合格样品198批次,具体为:

1、饼干14批次,抽检项目为酸价(以脂肪计)等3项指标。

2、餐饮食品20批次,抽检项目为糖精钠(以糖精计)等11项指标。

3、淀粉及淀粉制品8批次,抽检项目为铅(以Pb计)等3项指标。

4、豆制品6批次,抽检项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等3项指标。

5、方便食品8批次,抽检项目为酸价(以脂肪计)等5项指标。

6、蜂产品3批次,抽检项目为培氟沙星等3项指标。

7、糕点14批次,抽检项目为酸价(以脂肪计)等3项指标。

8、罐头5批次,抽检项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)等10项指标。

9、酒类5批次,抽检项目为酒精度、甲醇等7项指标。

10、粮食加工品26批次,抽检项目为镉(以Cd计)、过氧化苯甲酰等11项指标。

11、乳制品2批次,抽检项目为蛋白质等3项指标。

12、食盐2批次,抽检项目为碘(以I计)等6项指标。

13、食用油、油脂及其制品10批次,抽检项目为酸值/酸价等3项指标。

14、蔬菜制品5批次,抽检项目为铅(以Pb计)等9项指标。

15、薯类和膨化食品12批次,抽检项目为酸价(以脂肪计)等2项指标。

16、水产制品3批次,抽检项目为镉(以Cd计)等3项指标。

17、水果制品9批次,抽检项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等3项指标。

18、调味品34批次,抽检项目为氨基酸态氮、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)等12项指标。

19、饮料12批次,抽检项目为耗氧量(以O2计)等13项指标。

阳泉市矿区市场监督管理局

  2020年12月04日

 

附件:1.本次检验项目

2.食品抽检合格信息表